Compañía Arrocera Industrial CAI
Compañía Arrocera Industrial se dedica a industrializar arroz y frijoles.
Actualmente procesa 85,000 toneladas de arroz granza al año provenientes de áreas agrícolas de la empresa, agricultores independientes e importaciones. Además, procesa y empaca 5,000 toneladas de frijol al año.
Cuenta con equipos de la última tecnología que aseguran que el producto final cumpla con los más estrictos parámetros de calidad para los consumidores más exigentes. Esto le permitió ser la primera empresa en Costa Rica en ofrecer arroz 99% grano entero.
Compañía Arrocera Industrial es la única planta arrocera de Costa Rica con la capacidad de producir Arroz Precocido/Parbolizado. Además, cuenta con el proceso de extrusión para producir el grano símil vitaminado según lo exige la ley de fortificación de arroz.
Es autosuficiente en el consumo de energía ya que genera 4.5MW de electricidad renovable con la cascarilla del arroz y otros desechos de aserraderos y fincas de caña de azúcar cercanas. Está certificada Carbono Neutral por Ministerio de Ambiente ya que compensa el 100% de sus emisiones con bosques certificados.
Nuestras PlantasNuestras Plantas
Compañía Arrocera Industrial (CAI) cuenta con dos plantas:
- Planta Industrial Guanacaste, ubicada la Finca El Pelón de la Bajura en Guanacaste
- Planta Industrial Río Claro, ubicada en Río Claro de Golfito.
Generación eléctricaGeneración eléctrica
Compañía Arrocera Industrial (CAI) cuenta con una caldera de alta presión y un turbo generador de vapor tipo condensante que trabaja con una planta Generadora con capacidad de 4,5 MW.
La biomasa que se utiliza para generar la energía es la cascarilla de arroz desechada de nuestros procesos y otros tipos de biomasa generados en zonas vecinas.
Política IntegradaPolítica Integrada
En Compañía Arrocera Industrial producimos alimentos inocuos y de alta calidad que satisfacen las necesidades de nuestros clientes, cumpliendo con los requisitos legales vigentes y demás compromisos acordados con las partes interesadas pertinentes, buscando siempre el cumplimiento de metas y objetivos estratégicos, el fortalecimiento de la cultura de gestión, la mejora continua de los procesos y el desempeño energético de la organización.
Orientada por los lineamientos del Sistema Integrado de Gestión, la compañía trabaja en 3 ejes de acción:
Calidad e inocuidad
Aseguramos los más altos estándares de calidad e inocuidad en nuestros productos mediante el compromiso de todo el personal competente con la inocuidad alimentaria y el establecimiento de canales eficaces de comunicación interna y externa.
Gestión ambiental
Nos comprometemos a disminuir el impacto ambiental de nuestros procesos mediante el uso eficiente de los recursos, la innovación y la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.
Gestión de energía
Estamos comprometidos con el cumplimiento de los requisitos y normativa en relación con la eficiencia energética, el uso y consumo de energía. Nos apoyamos en la disponibilidad de información y recursos, actividades de diseño y la adquisición de productos y servicios que impacten la mejora del desempeño energético.
Nuestros ProductosNuestros Productos
Tanto en arroz como en frijoles producimos las marcas TIO PELON y Sabrotico, ampliamente reconocidas y líderes a nivel nacional.
Los productos que vendemos son: el arroz original 80% grano entero, el clásico 91% grano entero, cosecha especial 96% grano entero y el más entero de la marca de TIO PELON, el arroz 99% grano entero. Además de la nueva familia de productos BIO Arroz productos libre de pesticidas cultivados con productos biologicamente naturales amigables con el ambiente
En frijoles ofrecemos los empaques de frijol rojo y negro, y la categoría de cosecha especial caracterizada por su excelente cocción. Además, comercializamos subproductos de arroz como semolina y grano quebrado.